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Vorspeisen
Nem Sai Gon
frittierte Reispapierrollen mit Hühnerhackfleisch und frischem Salat, dazu Chilisauce
7,00 €
Tempura Garnelen
frittierte Garnelen in Panko Mehl, dazu Maracujasauce
8,00 €
Gebackene Wantan
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,00 €
Gebratene Weiße Fischstücke
mit dunkler Sauce
8,00 €
Hanoi Tapas (für 2 Personen)
• Nem Saigon • Sommerrollen mit Huhn • Tempura Garnelen
20,00 €
Goi Cuon (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, Ha Noi-Hoi Sin-Erdnusssauce und einer Zutat nach Wahl
6,00 €
Mini Frühlingsrollen (vegetarisch)
hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,00 €
Suppen
Wantan Suppe
Teigtaschen gefüllt mit einer Füllung nach Wahl, Zwiebeln, Koriander und Pak Choi in herzhafter Hühnerbouillon
6,00 €
Tom Kha Suppe
mit Champignons, Paprika, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Orka und einer Zutat nach Wahl
6,00 €
Traditionelle vietnamesische suppen
Pho bo
Spezialität aus dem Norden Vietnams. feine Reisbandnudeln in einer über 6 Stunden geköchelten, mit verschiedenen Gewürzen eingelegten Rindfleischbrühe mit gekochtem Rindfleisch
14,00 €
Pho ga
feine Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch in einer hausgemachten, aromatischen Hühnerbrühe
14,00 €
Pho dac biet
Spezialität aus dem Norden Vietnams. Feine Reisband nudeln in einer über 6 Stunden geköchelten, mit verschiedenen Gewürzen eingelegten Rindfleischbrühe mit gekochtem Rindfleisch und Hühnerfleisch
14,50 €
Salate
Mango Salat
mit Mango-Julienne, Karotten, Cherry Tomaten, Avocado, gegrilltem Lachsfilet, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Mango-Dressing
12,50 €
Glasnudeln Salat (vegetarisch)
mit Glasnudeln, Karotten, Cherry Tomaten, gegrilltem Rinderhüftsteak, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Fisch-Limetten-Dressing
12,00 €
Hauptgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Teriyaki
mit Teriyakisauce, frischem Gemüse, gekochtem weißem Reis und einer Zutat nach Wahl
15,00 €
Kokos-Erdnuss
Kokos-Erdnusssauce mit frischem Gemüse, gekochtem weißem Reis und einer Zutat nach Wahl
15,00 €
Curry
mit einer Currysorte nach Wahl, frischem Gemüse, gekochtem weißem Reis und einer Zutat nach Wahl
15,00 €
Mon xao ha noi
Alle Mon Xa Ha Noi werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Mon Xao Ha Noi
gebratene Zutat nach Wahl mit frischem Gemüse, Minze, Koriander, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und speziellen Saucen
18,50 €
Spezial gegrilltes mit feinen reisnudeln
Alle Gerichte werden mit Salat, Minze, Röstzwiebeln, Erdnüssen und warmen Reisnudeln zubereitet-
Bun Cha
mit gegrilltem Schweinefleisch
13,50 €
Bun Nem
mit gegrillter Frühlingsrolle
13,50 €
Bun thap cam
mit gegrilltem Schweinefleisch, Garnelen und Frühlingsrolle
16,50 €
Bun bo Nam Bo
mit gegrilltem Rinderhüftsteak
13,50 €
Bun ha noi
Alle Bun Ha Noi werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Bun Ha Noi
warme Reisnudeln mit frischem Salat, Koriander, Minze, Chilli-Limetten-Vinaigrette, geröstete Erdnüssen und Röstzwiebeln
15,00 €
Bun hoi an
Alle Bun Hoi An werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Bun Hoi An
cremige Curry-Kokossauce auf vietnamesische Reisnudeln, frischem Gemüse, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln
15,00 €
Dessert
Chuoi chien
gebackene Bananen mit Honig und Sesam
6,00 €
Tao pho tran chau thach (vegetarisch)
süßer Tofu mit schwarzen Blasen
7,00 €
Alkoholische getränke
Saigon Bier 0,33l (MEHRWEG)
3,50 €
Tiger Bier (MEHRWEG)
3,50 €
Chardonnay
16,00 €
Weißburgunder
16,00 €
Grauburgunder
16,00 €
Preise inkl. MwSt. (zzgl. ggf. anfallender Lieferkosten)
Wenn du Allergien oder Ernährungseinschränkungen hast, dann wende dich bitte direkt an uns. Wir stellen auf Anfrage Informationen über unser Gerichte bereit.
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